Russ Crandall (thedomesticman.com) says: November seven, 2012 at six:15 pm It had been possibly nearer to medium-well than medium doneness when I cooked it, but I believe the marinade also negated many of the rosy pink shade that you choose to’d get from un-marinated steak. But yeah, you can fully Cook dinner it to whatsoever doneness you like, and it’d nevertheless be pretty good!
Bu şekilde, etin doğal lezzeti korunur ve pişirme sürecinde daha kolay kontrol edilebilir. Ayrıca, doğrama işleminden önce bonfilenin atılması gereken yağ ve zarlarını da kesinlikle temizlemeyi unutmayın.
Ardından eklenen terbiye ile daha da lezzetleniyor. Bu akşam yemeğine eklemek isteyeceğiniz tarifi için buraya bakabilirsiniz. Tarif için: Tavuklu Nohutlu Yayla Çorbası
2. Mantar Soslu Bonfile: Mantar sosu, bonfileye kremsi bir dokunuş ve zengin bir lezzet katmaktadır. Bu sosu hazırlamak için; bir tavada tereyağında rendelenmiş sarımsakları kavurun.
Dilimlenmiş bonfile ile yapma imkanınız olan yemeklerden biri bonfile fajita. Sıra dışı bir lezzet ile sofranıza renk katmak için bu yemeği deneyebilirsiniz. Bu yemek, bonfile dilimlerine baharatlar, soslar ve sebzeler eklenerek kolaylıkla yapılmaktadır.
Yumuşacık ve ağızda bonfile pişirme lif lif dağılan nefis bir bonfile için doğru pişirme tekniği gereklidir. Peki, bonfile nasıl pişirilir?
Hazırlanan bonfile, çeşitli marine ve baharatlarla tatlandırılabilir ve isteğe bağlı olarak dinlendirildikten sonra pişirilmeye hazır hale getirilir.
Tavuk bonfilelerinizi bu karışıma batırın ve üzerini kaplayacak şekilde tamamen kaplayın. Daha sonra buzdolabında en az 1 saat, tercihen bir gece boyunca bekletin.
Ancak tek başına tüketildiğinde yetersiz kalabilir ve yanında uygun bir bonfile tarifi yan yemek tercih edilmesi gerekebilir. İşte tavuk bonfileyle uyumlu olan bazı yan yemek seçenekleri:
Tavuk bonfileyi hızlı bir şekilde dana bonfile pişirmek için idealdir. Tavayı iyice ısıtın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar bonfileyi kızartın.
Sosu hazırlamak için ise bir tencereye tereyağı ekleyin bonfile pişirme ve eritin. Ardından ince doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyin ve pembeleşene kadar bonfile tarifi kavurun.
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çOkay daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Bir dahaki sefere yorum yaptığımda kullanılmak üzere advertisementımı, e-posta adresimi ve Website adresimi bu tarayıcıya kaydet.
Bonfile eti hayvanın sırt kısmından elde edilir. Yurt dışında fileto et olarak da bilinmektedir.